Un délice pour les sens
Le restaurant Terra Dominicata est sous la direction gastronomique du chef Fran López.
Il occupe l'ancienne ferme qui faisait partie du domaine d'oliviers et de vignes des moines chartreux du monastère d'Escaladei.
Ici, vous pourrez découvrir le Priorat à travers sa cuisine, une terre aux paysages magnifiques, d'une grande richesse historique et culturelle, où le temps semble s'être arrêté.
Un coin culinaire où chaque bouchée devient une expérience intemporelle
Découvrez la saveur authentique dans notre restaurant
HORAIRE DU RESTAURANT:
- DÉJEUNER: 13:00h – 14:30h
- DÎNER: 20:00h – 21.30h
Notre menu
Nuestro chef Fran López y su equipo se dedican a ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable en el restaurante de Terra Dominicata. Usamos ingredientes locales de alta calidad y técnicas innovadoras para crear platos que estimulan todos los sentidos.
Chaque détail, de la sélection des ingrédients au service à table, est méticuleusement soigné pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. La créativité est la clé, cherchant toujours à surprendre et captiver les convives avec un menu varié qui comprend des entrées, des plats de riz et des plats de la mer et de la terre.
Dans notre carte, vous trouverez une grande variété de plats, idéaux pour savourer et surprendre votre palais.
Profitez de la cave à vin la plus vaste du Priorat i Montsant
En Terra Dominicata, le ofrecemos una selección de más de 300 referencia de vinos de la DOQ Priorat y de la DO Montsant para que explore las diferencias que se dan entre los diferentes terruños de la comarca y sus pueblos.
Découvrez le Restaurant Terra Dominicata
Une expérience culinaire unique dans un cadre incroyable
